中國醫藥變遷史話

周序

《中國醫藥變遷史話》序

序言

前言

百里馨――丁香

世界最香的地方

徐景藩巧妙用丁香

無聲虎――大黃

姚僧垣與大黃

延年益壽話大黃

大黃馳譽古今中外

長壽因子――山藥

山藥、薯蕷名考

善用山藥張錫純

吳蘊初與懷山藥

藥食兼用風味多

追風使者――五加皮

五加南北談

國際金質獎―五加皮酒

惡實――牛蒡子

麻疹之專藥

惡實根葉外用治癰腫

托爾斯泰日記一則

瘦客――月季花

「花中皇后」

觀賞藥用兩相宜

蛾眉豆――白扁豆

「採為蔬，味冠諸品」

「扁豆者，脾之榖也」

美國參――西洋參

西洋參史話

慈禧太后與西洋參

國產洋參一席談

中逢花――百合

百事皆合

亦藥亦食兩相宜

百合傳奇

脾家瑞氣――豆蔻

諸般豆蔻漫述

諸蔻之用

詩人筆下的豆蔻

花王――牡丹

涼血妙品，化瘀神藥

牡丹王國――荷澤市

國色天香花中王

苦化――貝母

貝母產地功效談

古人用貝丸散多

為浙貝鳴不平

辟邪翁――吳茱萸

重陽佳節話茱萸

吳茱萸名字的來歷

溫中止痛建奇功

吳茱萸外治妙用

文虎――沙參

泰山道上「泰山參」

南沙參與北沙參

保養聲帶良方

徘徊花――玫瑰

薔薇園三傑

「芳香諸品，殆無其匹」

風稜御史――使君子

郭使君其人

閩台「七夕」一風俗

萬歲子――核桃

「食之令人肥健」

勸君常食核桃粥

長壽菜――馬齒莧

「太陽草」的來歷

良藥佳蔬馬齒菜

倒掛金鐘――凌霄花

「藤花之可敬者，莫若凌霄」

養胎乎？墮胎乎？

鐵扇子――桑葉

「收汗之妙品」

一藥之師

長壽食譜桑椹粥

林下竹――淡竹葉

話說三種淡竹葉

延壽客――菊花

藥中聖賢

花中君子

菊酒菊茶

菊膳拾粹

名人與菊

滴膽芝――黃連

黃連之苦聞天下

黃連之鄉――石柱縣

「療痢大善」說黃連

名醫妙用黃連

黃連四辨惑

文無――當歸

姜維與當歸

正當歸時又不歸

當歸之鄉――甘蕭岷縣

名醫用當歸

當歸與美容

止行――蒺藜

白蒺藜與潼蒺藜

民間的兩則傳說

《神仙祕旨》延年法

山精――蒼朮

李時珍與茅山蒼朮

「子欲長生，當服山精子」

蒼朮與白朮

天豆――槐實

槐者虛星之精

「純陰之藥，涼血要品」

貴老――橘皮

中國的橘文化

橘子全身皆為寶

李宗仁與化州橘紅

山葱――藜蘆

張子和的悟性

催吐第一藥

百蟲倉――五倍子

非草非木一蟲癭

兩種「文蛤」，功效迥異

五倍子「五止」之功

神驚石――石硫黃

韓愈之死

金液丹方

外治良方

太陽――朱砂

朱砂王

五毒之石

妙用朱砂治奇症

上品之藥乎

五色符――赤石脂

話說五色符

赤石脂的新功用

古賁――牡犡

世界性的貝類動物

汗症之良藥

金翁――茯苓

柳宗元感嘆

成吉思汗與茯苓

蘇東坡的茯苓餅

周潛川精製伏苓糕

羅田「茯苓王」

低密――犀角

稀世之珍

瀕臨滅種的動物

犀角的代用品

天龍――蜈蚣

蛇王季德勝險遭厄運

蜈蚣島

張錫純巧遇奇事一樁

蜈蚣蛋與蜈蚣油

蜈蚣熄風最猛

四味臭――麝香

諸香之冠

神祕的麝香囊

麝香真偽辨