- 理論篇(p.1)
- 第一章 零售業的演變與發展(p.3)
- 第二章 連鎖經營發展歷程(p.29)
- 第三章 連鎖超市經營戰略(p.54)
- 運作篇(p.75)
- 第四章 連鎖超市總部管理(p.77)
- 第五章 連鎖超市總部運作(p.114)
- 第六章 連鎖超市門店運作(p.177)
- 案例篇(p.267)
- 第七章 零售業連鎖超市經營案例(p.269)
- 參考文獻(p.284)
本書分三部分：理論篇介紹了零售業的演變、連鎖經營的相關知識以及連鎖超市的經營戰略；運作篇介紹了連鎖超市的總部管理與運作；案例篇選擇了三個在超市連鎖經營中有特色的企業。
| 作者 | 張倩編著 |
|---|---|
| 出版社 | 元華文創股份有限公司 |
| 內文頁數 | 298 |
| 內文尺寸 | 18K-170x230mm |
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