緒論
第一章 茶樹光合作用
一、光合作用的意義及其硏究進展
二、茶樹光合作用的基本規律
三、群體條件下茶樹的光合作用
四、茶樹經濟產量界限與增產途徑
第二章 茶樹呼吸作用
一、呼吸作用與茶樹生產
二、茶樹生育過程中及品種間的呼吸強度
三、呼吸作用與生態因素
四、呼吸作用機理槪述
五、呼吸作用與光合作用的關係
第三章 茶樹水分生理
一、茶樹水分生理的重要意義和硏究槪況
二、茶葉高產優質與水分
三、茶樹各器官水分的分布狀況
四、吸收水分的機理
五、水分輸送和影響吸水的條件
六、茶樹水分的蒸騰作用
七、茶樹灌水的生理指標
第四章 茶樹營養生理
一、茶樹體內的礦質元素
二、茶樹必需的礦質元素及其生理功能
三、茶樹體內微量元素及其生理功能
四、茶樹施肥的主要生理依據
五、茶樹根外營養的生理效應和技術
六、貯藏營養與新梢生育
第五章 茶樹的生長發育
一、生長發育的槪念
二、茶樹生長發育的規律性
三、茶樹的生長關係
四、茶樹生長發育與豐產栽培
第六章 茶樹繁殖的生理特點
一、茶籽的一般生理特徵
二、茶籽萌發時的物質轉化
三、營養繁殖發根過程的生理特性
第七章 茶樹剪、採的生理作用
一、剪、採的生物學效應
二、剪、採後茶樹生理變化的原因
三、合理剪、採能使茶樹增產的原因
第八章 植物激素在茶葉生產上的應用
一、誘導茶樹器官分化
二、促進插枝生根
三、打破種子休眠
四、調節茶樹發芽期
五、加速新梢生育
六、控制花果形成
七、避免災害性天氣
八、防除茶園雜草
主要參攷文獻
茶樹是多年生長壽樹木，在我國雲南西雙版納孩存有八百多年樹齡的「茶樹王」。
它一生所經歷的生育全過程，除受著故有的遺傳因子所控制外，很大程度受著外界生態條件，即光、熱、水、氣、土等因子的影響。
因此，研究茶樹生理過程以及生理作用存有較大的複雜性，也具相當的難度。
茶樹生理是屬於植物生理學的範疇，與一般樹木生理有共同之處，也有其特殊性。
這裏主要是在植物生理的共同內容上著重研究茶樹的特殊性。
為了加速「茶樹生理」的研究，為茶樹栽培提供理論的依據，著手蒐集許多零星分散的研究資料，進行系統的整理分析，而編撰「茶樹生理與種植」一書一本書共分八章，在一般植物生理基礎上，來探討茶樹的「光合作用」、「呼吸作用」、「水分生理」、「營養生理」、「生長生理」、「繁殖生理」、「剪、採生理」和「植物激素在茶葉生產上的應用」等技術措施的科學依據；希望光能使茶葉科技理論的研究水準有所提高，而對品種、品質的提高和生產能收到預期的效果。
| 作者 | 劉熙 |
|---|---|
| 出版社 | 五洲出版有限公司 |
| 內文頁數 | 368 |
| 內文尺寸 | 25K-150x210mm |
| 系列套書 | 農漁牧叢書A11 |
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