蚯蚓的利用與養殖

蚯蚓在農業生態中具有最有價值的動物，在十九世紀末達爾文就早已指出。但人們真正認識它的利用價值還是二十世紀三十年代。至六十年代，國際間蚯蚓的養殖利用以逐步發展成一項新興行業;年貿易額達數十億美元。美國從事蚯蚓飼養和銷售估工作的已達九萬人;日本的蚯蚓養殖業雖自一九七四年才開始正式發展起來，而大小從事者已達一千五百人，年交易額約二十億日圓;此外新西蘭、加拿大、印度、緬甸、菲律賓都相繼開始了蚯蚓的人工養殖。