淡水魚養殖手冊

作者:

薛夢廣

出版社:

五洲出版有限公司

出版日期:

2015年1月再版

語言:

繁體中文

庫存狀態: 有庫存

NT$540

內容簡介

本書第十二章中,提出許多容易養殖而有高經濟價值的魚隻,以供養魚人家參考;至於如何利用各種水域,能夠飼養那一種魚類,本「着眼大陸,建設台灣」的旨趣,關於養殖魚類的「人工繁殖」、「魚種的培育」、「魚病防治」、「選種、育種」等養魚科技工程,也做了簡單明瞭的解說。

我國內陸水域十分遼潤,總面積將近三億畝,因此淡水養魚居世界第一位;惟台灣因地形關係,河流短促,夏季多乾酒無水,大型的湖泊不多;但各地池塘密佈,大小型水庫近來也建築很多,加以稻田面積廣大,這些條件尚可彌補島内淡水系統養魚的先天不足。

但若在我們作整體精心的計劃,以提昇「地盡其利」為前提,來全面策劃、從事複雜的養殖淡水魚類,仍有遠大的前途——如水庫養魚、池塘養魚、稻田養魚,並在大面積的荒蕪洩洪上開闢魚塭等(應由政府有關主管單位,先作縝鎮密安全的策劃),都是克服環境、利用自然養殖淡水魚類的可行辦法。國軍退除役官兵輔導會,在桃園縣內遷的漁管處,就是一個很好的例證。

基此,這一本「淡水魚養殖手冊」完全站在前面所說的觀點,於本書第十二章中,提出許多容易養殖而有高經濟價值的魚隻,以供養魚人家參考;至於如何利用各種水域,能夠飼養那一種魚類,本「看眼大陸,建設台灣」的旨趣,關於養殖魚類的「人工繁殖」、「魚種的培育」、「魚病防治」、「選種、育種」等養魚科技工程,也做了簡單明瞭的解說。希望本手冊的問世,對台灣當前迅速發展的淡水養魚生產,有一定的鼓舞與推動作用;末了借此機會,謝謝王作天、單可政諸學長,提供許多可貴的資料,在此表達表心的感激!

目錄

第一章 主要養殖魚類

第一節 青魚

第二節 草魚

第三節 鰱魚

第四節 鱅魚

第五節 鯉魚

第六節 鯽魚

第七節 魴魚

第八節 鯿魚

第九節 鯝魚

第十節 鯪魚

第二章 飼養魚類的人工繁殖

第一節 親魚的選擇與運輸

第二節 親魚的培養

第三節 養殖魚類的性腺發育

第四節 親魚的人工催產

第五節 受精卵的孵化

第六節 人工繁殖生產實例

第三章 魚苗、魚種的培育

第一節 魚苗、魚種的習慣名稱

第二節 魚苗的來源和鑒別

第三節 魚苗的計數方法

第四節 魚苗的培育

第五節 魚種的培育

第六節 魚苗、魚種的運輸

第四章 養魚的飼料與肥料

第一節 養魚飼料的種類

第二節 養魚飼料的營養成分

第三節 魚類對飼料的消化吸收

第四節 養魚飼料的加工和調製

第五節 養魚飼料的人工培殖

第六節 養魚的肥料與施肥技術

第五章 池塘養魚

第一節 養魚池塘的條件和要求

第二節 放養前的準備

第三節 魚種放養的規格和質量

第四節 池塘魚類的混養和密養

第五節 池養魚類的輪捕輪放

第六節 池塘養魚的飼養管理

第六章 河道養魚

第一節 河道養魚的主要技術環節

第二節 河道的清整與人工放養

第三節 河道養魚的攔魚設備

第四節 河道養魚的飼養管理

第五節 河道養魚的綜合經營

第六節 河道養魚的捕撈

第七章 湖泊養魚

第一節 湖泊魚業的開發與經營

第二節 小型湖泊的人工養殖

第三節 大、中型湖泊魚業增產技術

第四節 湖泊的攔魚設備

第五節 湖泊捕撈與凶猛魚類的控制

第六節 湖泊魚產潛力和放養量估算法

第八章 水庫養魚

第一節 水庫魚種的放養

第二節 水庫魚種的培育

第三節 水庫的攔魚設備

第四節 水庫捕撈

第五節 水庫養魚的管理

第九章 稻田養魚

第一節 稻田養魚的準備

第二節 稻田養魚的魚種放養

第三節 稻田養魚的生產技術

第四節 稻田養魚的飼養管理

第十章 網箱養魚

第一節 網箱結構與材料

第二節 網箱養魚技術

第三節 網箱養魚的飼養管理

第十一章 魚病防治

第一節 發病原因

第二節 魚病預防

第三節 魚病的類型

第四節 魚病的檢查方法

第五節 常見魚病的種類和治療

第六節 防止泛塘與中毒

第十二章 新飼養品種介紹

第一節 荷沅鯉

第二節 豐鯉

第三節 岳鯉

第四節 銀鯽

第五節 異育銀鯽

第六節 白鯽

第七節 羅非魚及其雜種

第八節 胡子鯰

第九節 泥鰍

第十節 黃鱔

第十一節 鰻鱺

第十二節 鱖魚

第十三節 胭脂魚

第十四節 虹鱒

第十五節 鯔魚

第十六節 梭魚

第十七節 香魚

第十八節 松江鱸魚

第十九節 烏鱧

第二十節 中華倒剌(魚巴)

第二十一節 倒剌(魚巴)

第二十二節 青蝦

第二十三節 羅氏沼蝦

第二十四節 塘虱魚

第二十五節 甲魚

第二十六節 鰱魚

第二十七節 虱目魚

第二十八節 牛蛙

第十三章 魚類的選種、育種

第一節 魚類優良品種的條件

第二節 魚類選種、育種的方法

其他資訊

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頁數:

582

尺寸:

25K-150x210mm

系列套書:

農漁牧叢書A25

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