冷凍空調工程辭典

作者:

湯宜明、羅國安

出版社:

五洲出版有限公司

出版日期:

2016年1月初版二刷

語言:

繁體中文

庫存狀態: 有庫存

NT$580

內容簡介

本書共蒐編各類專業詞彙二萬七千餘條,內容以供暖、通風、空調、製冷、供熱、除塵、淨化、熱力學基礎、各種冰凍機及系統、冰凍新技術、電冰箱、冷凍設備、自動自控調節、冷加工與冷存、低溫技術及熱工儀錶……等應有盡有;每一詞目後有英文名稱與中文釋義,部份詞目還附圖表,使讀者一目瞭然,容易理解詞義。

「冷凍」者-乃將食物保存在低溫度的室內或容器內;使用製冷機、乾冰等產生的低溫冷卻,使食物保持在O℃溫度,達到保存的效果;多用於水果、蔬菜及肉類的貯存。

「空調」者-乃「空氣調節」的簡稱(Air conditioning),是調節建築物或室內的空氣,使其保持一定的標準;即溫度20℃- 26 ℃,濕度40%一60%之間。

由於我國經濟的日益發展,國民生活不斷提高,冷、暖氣機與空調設備,已成為家戶生活中不可或少的設備;同時冷凍與空調,也廣泛應用於工業、農業、商業、建築、交通、國防,乃至基礎理論的研究。

目錄

辭典正文(第1頁)

附錄:常用縮寫詞(第479頁)

其他資訊

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詳細規格

頁數:

526

尺寸:

25K-150x210mm

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